Beim Flanieren entlang des rechten Ufers des Vierwaldstättersees, vorbei an den Grandhotels und Gartenanlagen, erreicht man auf Höhe des Apartmenthauses Tivoli den Carl-Spitteler-Quai. Setzt man sich dort auf eine der Sitzbänke unter den Rosskastanien und lässt den Blick über den See, die Stadt Luzern und die imposante Berglandschaft schweifen, überkommt einen das Gefühl, angekommen zu sein. Unser Projektvorschlag ‹Unter den Kastanien› für ein Seerestaurant mit Yachtclub versucht der Besucherin und dem Besucher genau dieses Gefühl zu vermitteln: entspanntes Verweilen, Essen, Diskutieren und Geniessen unter den Bäumen mit Aussicht auf ein atemberaubendes Panorama in Kombination mit dem sinnlichen Bezug zum Wasser. Eine zweigeschossige Holzstruktur aus baumähnlichen Stützen und Kreuzrippendecken beherbergt auf der unteren Plattform, offen gestaltet und nahe am Wasser, eine gedeckte Aussenterrasse mit Bar. Über eine zentral positionierte, geschwungene Treppe, die über dem Wasser zu schweben scheint, erreicht der Besucher das Restaurant und den Clubraum des Yachtclubs auf der oberen Aussichtsebene. Die schwebenden Plattformen verfügen über die notwendige statische Höhe, um von wenigen Stützen getragen zu werden. Die Holzstützen folgen mit ihrem Querschnitt dem sich abzeichnenden Hexagon der Deckenstruktur und wachsen gegen oben zu baumähnliche Strukturen. Diese Stützen werden statisch und räumlich optimiert positioniert und als Pfähle im Seegrund verankert. Für die zusätzlich statisch notwendigen Pfähle der Erdgeschoss-Plattform werden, wo möglich, die schon vorgängig erstellten Pfähle verwendet; diese Plattform wird aufgrund ihrer Wassernähe als Betonplatte mit einem umlaufend auskragenden Rost konstruiert.
Seerestaurant Tivoli + Yachtclub
Luzern
Eckdaten
Standort
Carl-Spitteler -Quai, 6000 Luzern
Auslober
Remimag Gastronomie AG
Nutzung
Gastronomie / Sport
Verfahrensart
Studienauftrag
Verfahren
2016
Geschossfläche GF SIA416
553 m²
Gebäudevolumen GV SIA416
2’506 m³
Team
Philippe Luc Barman, Benedetta Bisotti, Beda Fässler, Elisa Loganes
Visualisierung
VIZE, Prag